{"id":1719,"date":"2024-01-07T22:31:05","date_gmt":"2024-01-07T21:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/?p=1719"},"modified":"2024-01-07T22:31:05","modified_gmt":"2024-01-07T21:31:05","slug":"beurre-de-cacahuete-au-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/beurre-de-cacahuete-au-cacao\/","title":{"rendered":"Beurre de cacahu\u00e8te au cacao"},"content":{"rendered":"\n<p>Encore une p\u00e2te \u00e0 tartiner ! Mais celle-ci est aussi douce et r\u00e9confortante qu&rsquo;elle est culpabilisante. En un mot, elle est succulente !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Beurre-de-cacahuete-cacao.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1720\" srcset=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Beurre-de-cacahuete-cacao.jpg 600w, https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Beurre-de-cacahuete-cacao-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption>Le parfum du beurre de cacahu\u00e8te et du cacao Van Houten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"493\" src=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tartine-cacao.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1721\" srcset=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tartine-cacao.jpg 600w, https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tartine-cacao-300x247.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption>L&rsquo;onctuosit\u00e9 et le croustillant d&rsquo;une tartine parfaite<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Il vous faut :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>300 g de cacahu\u00e8te grill\u00e9es d\u00e9cortiqu\u00e9es<\/li><li>160 g de sucre<\/li><li>1,5 cas d&rsquo;huile<\/li><li>40 g de cacao en poudre<\/li><li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>En prenant l&rsquo;ap\u00e9ro, faire d\u00e9cortiquer 300 g de cacahu\u00e8tes grill\u00e9es en coque. A deux, c&rsquo;est bien plus sympa et rapide que tout seul (je parle de l&rsquo;ap\u00e9ro ;-P) Le go\u00fbt est compl\u00e8tement diff\u00e9rent des cacahu\u00e8tes en sachet ! De plus, il y a moins de risque \u00e0 tomber sur des cacahu\u00e8tes au go\u00fbt rance.<\/p>\n\n\n\n<p>Puis mixer 1 \u00e0 2 min pour faire du beurre de cacahu\u00e8te. Ajouter alors 1 cuill\u00e9r\u00e9e d&rsquo;huile, mais c&rsquo;est facultatif. C&rsquo;est pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8re la p\u00e2te \u00e0 tartiner un peu plus liquide. En effet, contrairement \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 tartiner industrielle, la p\u00e2te maison ne se liqu\u00e9fie pas lorsqu&rsquo;on la chauffe (on se demande bien pourquoi, hein).<\/p>\n\n\n\n<p>Ajouter ensuite le cacao, le sucre et le sel, puis mixer jusqu&rsquo;\u00e0 la consistance souhait\u00e9e. Personnellement, j&rsquo;aime bien lorsqu&rsquo;il reste des cristaux qui croquent sous la dent.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encore une p\u00e2te \u00e0 tartiner ! Mais celle-ci est aussi douce et r\u00e9confortante qu&rsquo;elle est culpabilisante. En un mot, elle est succulente ! 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