{"id":1727,"date":"2023-12-25T22:05:00","date_gmt":"2023-12-25T21:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/?p=1727"},"modified":"2023-12-25T22:05:00","modified_gmt":"2023-12-25T21:05:00","slug":"muesli-aux-amandes-et-raisins-secs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/muesli-aux-amandes-et-raisins-secs\/","title":{"rendered":"Muesli aux amandes et raisins secs"},"content":{"rendered":"\n<p>Chez les supers amateurs de petits d\u00e9jeuners, on aime le fromage blanc bien croquant, avec des gros morceaux de c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n\n\n\n<p>Me voici donc aux fourneaux, tentant de recycler ma recette de barre aux c\u00e9r\u00e9ales en muesli bien croustillante. H\u00e9las, je n&rsquo;ai jamais autant r\u00e9ussi \u00e0 amalganer mes c\u00e9r\u00e9ales que ce jour o\u00f9 j&rsquo;essayais de ne pas les avoirs en barres, justement. <\/p>\n\n\n\n<p>En effet, j&rsquo;ai obtenu une \u00ab\u00a0grande plaque de barres de c\u00e9r\u00e9ales\u00a0\u00bb, au lieu de grosses miettes friables. J&rsquo;ai donc d\u00fb tout recasser petits bouts par petits bouts pour obtenir un muesli digne de ce nom.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Muesli-amande-et-raisins.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1728\" srcset=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Muesli-amande-et-raisins.jpg 600w, https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Muesli-amande-et-raisins-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption>Des gros morceaux de muesli bien croustillants<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>J&rsquo;ai repris la recette des barres aux c\u00e9r\u00e9ales aux flocons d&rsquo;avoine, avec des amandes concass\u00e9es et des raisins secs blonds (Sultanines) et bruns (de Corinthe).<\/p>\n\n\n\n<ul><li>160 g de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9<\/li><li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/li><li>150 g de flocons d&rsquo;avoine<\/li><li>50 g d&rsquo;amande concass\u00e9<\/li><li>50 g d&rsquo;un m\u00e9lange de raisins secs<\/li><li>1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de cannelle<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>M\u00e9langer intimement tous les ingr\u00e9dients. Etaler sur une t\u00f4le en une couche fine.<\/p>\n\n\n\n<p>Faire dorer au four 30 min \u00e0 150\u00b0C. Puis briser en morceaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez les supers amateurs de petits d\u00e9jeuners, on aime le fromage blanc bien croquant, avec des gros morceaux de c\u00e9r\u00e9ales. Me voici donc aux fourneaux, tentant de recycler ma recette de barre aux c\u00e9r\u00e9ales en muesli bien croustillante. H\u00e9las, je n&rsquo;ai jamais autant r\u00e9ussi \u00e0 amalganer mes c\u00e9r\u00e9ales que ce jour o\u00f9 j&rsquo;essayais de ne&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/muesli-aux-amandes-et-raisins-secs\/\">Poursuivre la lecture <span class=\"screen-reader-text\">Muesli aux amandes et raisins secs<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1728,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[156,125],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1727"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1727"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1730,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1727\/revisions\/1730"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}