{"id":1876,"date":"2026-10-25T20:42:09","date_gmt":"2026-10-25T19:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/?p=1876"},"modified":"2026-10-25T20:42:09","modified_gmt":"2026-10-25T19:42:09","slug":"biscuits-sables-cranberries-et-graines-de-tournesol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/biscuits-sables-cranberries-et-graines-de-tournesol\/","title":{"rendered":"Biscuits sabl\u00e9s cranberries et graines de tournesol"},"content":{"rendered":"\n<p>La r\u00e9ussite du mariage entre les graines de tournesol et les cranberries est totale. Je ne m&rsquo;y attendais pas du tout : elles vont vraiment tr\u00e8s bien ensemble ! Je refais souvent cette recette car ces biscuits peuvent \u00eatre d\u00e9vor\u00e9s au petit-d\u00e9jeuner. J&rsquo;utilise donc de la farine semi compl\u00e8te pour qu&rsquo;ils tiennent bien corps.<\/p>\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>200 g de farine T110<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinc\u00e9e de levure chimique<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de cranberries  s\u00e9ch\u00e9es <\/li>\n\n\n\n<li>100 g de graines de tournesol<\/li>\n\n\n\n<li>30 g d\u2019huile de tournesol<\/li>\n\n\n\n<li>70 g d\u2019eau<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de sucre de canne<\/li>\n\n\n\n<li>70 g de flocons d&rsquo;avoine<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>M\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients, laisser reposer quelques minutes pour que les flocons d&rsquo;avoine puissent gonfler. Cela va modifier la consistance de la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p>Former (grossi\u00e8rement) des biscuits \u00e9pais : la p\u00e2te ne peut pas donner des sabl\u00e9s tout lisses. <\/p>\n\n\n\n<p>Cuire \u00e0 four chaud \u00e0 150\u00b0C pendant 15 min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La r\u00e9ussite du mariage entre les graines de tournesol et les cranberries est totale. Je ne m&rsquo;y attendais pas du tout : elles vont vraiment tr\u00e8s bien ensemble ! Je refais souvent cette recette car ces biscuits peuvent \u00eatre d\u00e9vor\u00e9s au petit-d\u00e9jeuner. J&rsquo;utilise donc de la farine semi compl\u00e8te pour qu&rsquo;ils tiennent bien corps. Ingr\u00e9dients&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/biscuits-sables-cranberries-et-graines-de-tournesol\/\">Poursuivre la lecture <span class=\"screen-reader-text\">Biscuits sabl\u00e9s cranberries et graines de tournesol<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[108,141],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1876"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1876"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1888,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1876\/revisions\/1888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkroad-conseil.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}