Menu Fête des mères

Voici le charmant bouquet qu’on m’a offert au marché : rose jaunes et persil plat 🙂 Pour la fête des mères, nous avons cuisiné à quatre mains et pas une dispute. Voici le menu : – apéritif au Champagne avec huîtres n°3 et crevettes grises, pain multi-céréales et beurre demi-sel – en entrée : un Chablis… Poursuivre la lecture Menu Fête des mères

Les Raisins de la colère, Domaine de la Tour Penedesses, AOC Faugères

Le Domaine de la Tour Penedesses est la propriété d’Alexandre Fouque. Lui et son épouse gèrent leurs différentes appellations avec passion et patience : on les retrouve au Salon des Vignerons Indépendants et même à Shanghai. Côté marketing, ils font partis de ceux qui osent l’étiquette violette en velours et les cartes de visite en… Poursuivre la lecture Les Raisins de la colère, Domaine de la Tour Penedesses, AOC Faugères