La réussite du mariage entre les graines de tournesol et les cranberries est totale. Je ne m’y attendais pas du tout : elles vont vraiment très bien ensemble ! Je refais souvent cette recette car ces biscuits peuvent être dévorés au petit-déjeuner. J’utilise donc de la farine semi complète pour qu’ils tiennent bien corps. Ingrédients… Poursuivre la lecture Biscuits sablés cranberries et graines de tournesol
Étiquette : petit déjeuner
Pâte à tartiner noisette et chocolat noir
Level up ! J’ai remplacé le cacao amer par du chocolat noir (52%) de la recette classique de pâte à tartiner. Une idée gourmandissime, qui m’est apparue par manque de poudre de cacao. Les ingrédients restent quasiment les mêmes. J’ai augmenté la quantité de noisettes pour obtenir un volume de 50 % de chocolat noir.… Poursuivre la lecture Pâte à tartiner noisette et chocolat noir
Escargots du matin à la cannelle et au beurre de cacahuète
Voici une petite mise à jour de la recette des roulés à la cannelle. J’ai remplacé l’huile par du beurre de cacahuète. C’est une révélation 😀 Pour faire environ 24 escargots : Faire un mélange des produits secs : 600 g de farine de blé 70 g de sucre 6 g de sel Plein de… Poursuivre la lecture Escargots du matin à la cannelle et au beurre de cacahuète